Hur mycket kesofrutti kan man egentligen äta på en vecka?

Ganska mycket, i alla fall om man som jag fullkomligt äääälskar det!
Det är proteinrikt, lätt att förbereda för att ha färdigblandat i kylen och man kan verkligen variera tillbehören i det oändliga! Funkar väldigt bra i mosperioden också. Jag skulle kunna äta kesofrutti många gånger per dag! Ibland blir det två gånger men jag brukar oftast sansa mig och enbart äta det en gång dagligen. Mestadels som mellis eller kvällis. 

Mitt recept

Jag anar att det finns en massa olika recept på kesofrutti. Får själv ganska ofta frågan om hur jag blandar till min variant och har gjort flera inlägg om det både här på bloggen tidigare. Men det funkar nog med ännu ett, så håll tillgodo!
Jag har länge prövat mig fram och kom för ett tag sedan fram till den ultimata krämiga blandningen, i alla fall enligt mig!  Jag blandar alltså till lika delar av keso, vaniljkesella (7,5% fett) och Larsas fettfria grekiska yoghurt. Det blir riktigt krämigt, jag gillar inte när det blir löst eller rinnande. Smaken blir heller inte sådär sliskigt söt. Vaniljsmaken finns där i och med vaniljkesellan men det smakar inte alls artificiellt som många vaniljprodukter tyvärr ofta kan göra numera…

Kvarg eller inte?

En del föredrar att blanda med vanlig kvarg men just strävheten i kvarg har jag väldigt svårt för så det går tyvärr bort för min del. Kesellan, som egentligen också är en sorts kvarg, funkar däremot. Den är otroligt mild och len och inte alls sträv. En annan variant är att blanda med den nyaste varianten av keso som smakar vanilj som kom för ett tag sedan. Man gör alltså precis som man vill och det är ju det som är toppen! Valfrihet är bra.

Mina favorittillbehör

Jag äter gärna frukt eller bär till, eller min hemgjorda granola. Eller så kombinerar jag både och. Ibland steker jag äppletärningar med kanel och havregryn, det är supergott till.
Såhär har mina kesofrutti-skålar sett ut de sista tio dagarna:

Har ni inte testat innan så är det dags nu! Låt mig hemskt gärna veta vad ni tyckte!
Följ mig på Instagram om ni vill, där delar jag med mig av fler tips, en massa matbilder, tankar och reflektion.